"Gospoda Jaskółeczka"

Serwowanie domowych posiłków najwyższej jakości, w cenach "na każdą kieszeń", dostarczenie satysfakcji dla jak najszerszej grupy konsumentów oraz zmiana wizerunku osób niepełnosprawnych w społeczeństwie - to misja powstałego, w ramach projektu COGITO, Przedsiębiorstwa Społecznego "Gospoda Jaskółeczka". Jego realizacją zajęło się Stowarzyszenie Ochrony Zdrowia Psychicznego "Wzajemna Pomoc" z Radomia, które od trzynastu lat zajmuje się problemami osób po kryzysach psychicznych. Oficjalne otwarcie restauracji zaplanowano na wrzesień tego roku, jednak już od 28 lipca, pierwsi klienci mogą skorzystać z usług "Gospody...".

"Gospoda Jaskółeczka" zapewnia pracę 12 osobom niepełnosprawnym, dodatkowo zatrudnienie w niej znalazło 5 osób pełnosprawnych. Jej działanie ma bowiem zapobiegać bierności zawodowej i społecznej osób po kryzysach psychicznych, a opierając się na dotychczasowych doświadczeniach podobnych przedsiębiorstw bez wątpienia można stwierdzić, że są one najefektywniejszą metodą integracji.

Oprócz zatrudnienia bezrobotnych, poprawy wizerunku miasta otwartego na nowe inicjatywy mieszkańcy Radomia zyskują miejsce, gdzie za niewysoką kwotę można zjeść smaczny domowy posiłek, posiedzieć w miłym wnętrzu. W niedalekiej przyszłości w "Jaskółeczce" organizowane będą wieczory poetyckie, muzyczne z karaoke, a także wystawy plastyczne i fotograficzne.

Osoby, pracujące w "Gospodzie..." przeszły szereg szkoleń z zakresu przygotowywania i podawania posiłków. Dodatkowo uczestniczyły w zajęciach praktycznych, dzięki którym miały szansę poznać tajniki sztuki kulinarnej od doświadczonych pracowników branży gastronomicznej.

"Jaskółeczka" poleca domowe posiłki na każda kieszeń poczynając od zup, dań mięsnych poprzez sałatki a na wybornych ciastkach i ciasteczkach kończąc. Jednak tym, co ma do niej przyzwyczaić klientów są jedyne w swoim rodzaju domowe pierogi. Wszystkie potrawy są przygotowywane na bieżąco, co gwarantuje ich świeżość i doskonały smak.

Przedsiębiorstwo Społeczne
"Gospoda Jaskółeczka"
ul. Królowej Jadwigi 15
26-600 Radom1
e-mail: gospoda.jaskoleczka@poczta.neostrada.pl
czynne: od wtorku do niedzieli w godz. 12-20.